Château Galoupeau
Bordeaux Rouge 2019 sans sulfite ajouté
AOC Bordeaux – Château Galoupeau – 2019
Ce 100% merlot, fruité et gourmand développe des arômes de fruits rouges et présente une belle concentration en tanins, tout en restant souple et facile à boire.
Médaille d’Argent au Frankfurt Trophy 2019
Technique
Région : Bordeaux
Terroir : Sol argilo-calcaire
Cépages : Merlot/ Malbec
Agriculture raisonnée : certification Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis
Label Vegan : Clarification végétale, aucun fertilisant contenant des matières d’origine animale et pas de cheval de labour
Vinification : Vinification sans sulfite ajouté
Degré alcoolique : 14°
Dégustation
Jolie couleur pourpre aux reflets violacés. Nez de caramel et de fruits rouges réhaussé par une pointe de réglisse. Bouche dense sur la jeunesse et le fruit avec des tanins jeunes.
l’Accord parfait…
Alliance idéale avec le burger vegan au steack de soja. Servir à 18°C