La Vie en Rose

La vie en Rose By Galoupeau – Vin de France – 2018

Ce rosé à la belle robe rose pâle développe d’agréables arômes fruités tout en conservant une grande fraîcheur qui le rend si désaltérant. Servi bien frais, à table ou à l’apéritif, il accompagnera volontiers tous vos plats d’été.

 Technique

Région : Bordeaux
Terroir : Sol argilo-calcaire
Agriculture raisonnée : certification Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis
Label Vegan : non collé, aucun fertilisant contenant des matières d’origine animale et pas de cheval de labour
Degré alcoolique : 12%

 Dégustation

Belle couleur rosée aux reflets saumonés. Nez de petits fruits rouges (groseille et fraise des bois). Bouche fraîche et acidulée qui offre à ce vin un joli plaisir fruité en toute saison.

 l’Accord parfait…

Alliance idéale avec un curry végétarien au tofu et petits légumes  printaniers mais aussi l’apéritif, sur une salade, une pizza, des grillades ou la cuisine asiatique. Servir à 10°C